Hiển thị các bài đăng có nhãn mon ngon cho be. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn mon ngon cho be. Hiển thị tất cả bài đăng

Cách làm kem kiwi ngon

Cách làm kem cam wiki bạn đã thưởng thức chưa? Món kem tuy có vẻ lạ nhưng sẽ làm hút hồn bạn đó vì sự kết hợp của 2 trái cây sẽ làm món kem ngon mát lạnh tan chảy khoanh miệng làm cho chúng ta ăn cứ bị mê ý. Hôm nay dịch vụ nấu cỗ tại nhà sưu tầm và chia sẻ các bạn bí quyết cách làm kem cam wiki ngon mát lạnh cho ngày hè, sẵn gấu tay áo lên trổ tài cùng mình nào.!

Nguyên liệu cách làm kem cam wiki:
– 1kg cam (mẹo chọn cam ngon: Chọn quả cầm nặng tay, quả tròn đều, màu sắc quả sáng bóng, màu chuyển sang vàng hoặc hồng tươi, có pha chút màu xanh)
– 2 quả kiwi (chọn quả kiwi có mùi thơm, đầy đặn tránh chọn quả bị thâm hoặc chảy nước)
– Bộ khuôn làm kem và que kem – Dao – Dụng cụ: vắt cam, chiếc cốc đựng nước cam.
Cách làm:
Bước 1: Muốn thực hiện cách làm kem cam wiki đầu tiên, Đem cam đi rửa sạch với nước, dùng dao bổ đôi cho vào dụng cụ vắt, vắt kem lấy nước cốt. (nếu bạn muốn loại hoa quả trái cây ngọt hơn thì dùng táo, nho, dưa hấu,..)
Bước 2: Wiki lấy dao cắt bỏ 2 đầu, gọt vỏ, thái lát miếng, nếu bạn muốn wiki được đẹp hơn có thể tọa hình love hoặc cách hình thù hấp dẫn mắt (tùy bạn).
Bước 3: Chuẩn bị khuôn kem từ trước cho các lát wiki vào trước rồi đổ nước cam cắm que kem ở giữa,
Bước 4: đậy lắp khuôn kem , đem vào tủ lạnh chừng 2-3 tiếng, đợi kem đông cứng lại là thưởng thức thôi.
Nhự vậy kem cam wiki đã hoàn thành với thời gian rất nhanh mà không tốn thời gian của bạn, với hương vị chua dịu của cam, ngot ngọt của wiki sẽ làm bạn mê mẩn món kem này.Mùa hè nắng oi ả đang tới gần, làm này món kem cho đại gia đình nhé
Chúc bạn thành công cách làm kem cam wiki, ngon miệng nhé!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ngon mỗi ngày cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé
Nguồn: Sưu tầm

Khoai tây nhồi thịt

Khoai tây nhồi thịt giòn ngon tuyệt hảo là món ngon hấp dẫn để bạn làm tặng bé yêu. Vị đậm đà của thịt kết hợp với khoai tây tạo nên món khoai tây nhồi thịt lạ miệng, khiến các bé thích thú và ngon miệng lắm đấy. Cùng vào bếp với Dịch vụ nấu cỗ tại nhà  để sở hữu công thức khoai tây nhồi thịt ngon đến độ không thể chối từ!
Nguyên liệu làm khoai tây nhồi thịt

- Khoai tây
– 100ml pho mát Cheddar
– 150g thịt hun khói
– 3 quả ớt xanh
– 100ml bơ, 50ml sữa
– 5gr hạt tiêu sọ
– Gia vị

Cách làm khoai tây nhồi thịt ngon

Bước 1:

– Đầu tiên để có khoai tây nhồi thịt cho các bé, bạn cần rửa sạch khoai tây rồi xăm vài lỗ trên củ khoai, nướng ở 180 độ C khoảng 45′ tới khi khoai chín.
– Thịt xông khói cắt hạt lựu rồi chiên giòn trên lửa lớn.

Bước 2:

– Cắt dọc ớt xanh dài, bỏ hạt rồi thái nhỏ.

Bước 3:

– Bổ đôi củ khoai rồi nạo ruột, để chừa lại 1cm phần ruột khoai thôi nha!

Bước 4:

– Trộn bơ, sữa, muối, hạt tiêu vào ruột khoai tây vừa nạo, sau đó nghiền nhuyễn cho tới khi hỗn hợp mịn nghen!

Bước 5:

- Trộn thêm thịt xông khói, ớt xanh và 2/3 lượng pho mát vào hỗn hợp khoai để có khoai tây nhồi thịt ngon!

Bước 6:

- Xúc hỗn hợp khoai vào củ khoai đã nạo ruột, rắc lên bề mặt 1 chút pho mát Cheddar theo sở thích rồi nướng trong lò khoảng 30 phút cho tới khi pho mát xém cạnh và chảy ra nha!

Chỉ với 6 bước bạn đã có ngay món khoai tây nhồi thịt cho bé yêu và cả gia đình rồi. Đây sẽ là món ngon hấp dẫn, lạ miệng. Đặc biệt trong ngày lạnh, cả gia đình cùng quây quần thưởng thức món khoai tây nhồi thịt thật ấm áp và ngon miệng biết bao.
Chúc bạn thành công với món khoai tây nhồi thịt.
ST

Bí đỏ hấp thịt xay

Tiệc lưu động- Trong giai đoạn tập ăn, bé rất “ngại” những món nhiều rau củ và thường viện mọi lý do để bỏ bữa, những lúc như vậy mẹ hãy khéo léo vừa tạo hình món ăn vừa kể những câu chuyện cổ tích mà bé thích, bé sẽ dễ dàng “khám phá” bữa cơm ngon. Bí đỏ hấp thịt xay chắc chắn sẽ làm cho bé nhà mình thích. Món ngon bỏ dưỡng cho bé


1. Nguyên liệu
- 300g bí đỏ
- 200g thịt nạc
- 10g hành lá
- 10g ngò rí
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa súp dầu ăn
2. Cách làm
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, xắt khúc vừa ăn, cho vào nồi cơm điện hấp chín, để nguội, tán nhuyễn.
Hành lá, ngò rí xắt nhuyễn. Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn.
Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành băm, cho thịt xay vào xào chín, nêm muối, hạt nêm, đường vừa ăn, cho hành ngò vào đảo đều.
Trộn đều bí đỏ hấp với thịt xào.
Gọt vỏ, khoét ruột, rửa sạch trái bí nhỏ, chần sơ, cho hỗn hợp vừa trộn vào, cho trẻ dùng ấm.
Theo MNVN

Bài viết liên quan
Thực đơn Buffet 1
Thực đơn Buffet 2
Thực đơn Buffet 3

Trứng hấp đậu que

Đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùng tai và cảm cúm. Đó là lý do cha mẹ nên chọn đậu que vào thực đơn ăn dặm cho con. Tiệc lưu động chia sẻ các bạn món ngon Trứng hấp đậu que cho bé. Các bạn đã sẵn sàng chưa?


1. Nguyên liệu
- 3 quả trứng gà nguyên
- 1 cái lòng đỏ trứng
- 200g đậu que
- 200g thịt băm
- 1 thìa súp nước mắm
- 2 thìa cà phê hành tím băm
- 1/2 thìa cà phê tiêu xay
- 1 thìa súp dầu ăn

2. Cách làm
Đậu que rửa sạch, cắt hạt lựu.
Trứng đập ra chén đánh tan, nêm nước mắm và tiêu vào hỗn hợp.
Thịt băm ướp hành tím băm, nước mắm và tiêu.
Cho đậu que, thịt heo và trứng vào tô khuấy đều. Sau đó cho ra khuôn và hấp khoảng 5-7 phút.
Cho tiếp phần lòng đỏ trứng lên mặt mẻ hấp và hấp thêm khoảng 1 phút nữa.
Lấy ra đĩa, trang trí hình cánh cam cho bé thích, có thể ăn kèm nước tương nếu nhạt.

Theo MNVN
Bài viết liên quan
Thực đơn chuyên món
Lợn mán đủ món phục vụ tại nhà
Nhím 7 món phục vụ tại nhà
Gà chọi đủ món phục vụ tại nhà
Ngỗng 7 món phục vụ tại nhà

Bông bí chiên giòn

Đây là món ăn chay thanh tịnh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, hình thức món ăn thì rất tinh tế và đẹp mắt. Dịch vụ nấu cỗ tại nhà sưu tầm và chia sẻ các bạn món ngon này nhé Bông bí chiên giòn


Nguyên liệu:
Bông bí: 300g
Nấm rơm: 50g
Đậu hũ trắng: 1 miếng
Bún tàu: 1 lọn
Nấm mèo: 2 tai
Nấm hương: 2 cái
Kiệu chua: 5 củ
Ngò tây: 50g
Củ năng: 3 củ
Hành boaro: 1 cây
Đậu xanh
Bột năng, bột bắp, ngò rí, ớt, tỏi băm
Muối, tiêu, đường, tương ớt, dầu ăn
Nước tương
Bột ngọt
Thực hiện
1. Sơ chế
- Bông bí lặt bỏ đài nhụy, tước xơ ở cuống, giữ lại phần cuống dài 5cm.
- Nấm mèo, nấm hương ngâm nở, trụng qua nước sôi, cắt sợi, ướp với 1m tiêu.
- Nấm rơm ngâm rửa sạch, cắt sợi, trụng qua nước sôi. Bún tàu ngâm mềm, cắt khúc 4cm. Đậu hũ trụng sơ, vắt bỏ nước, giã mịn. Đậu xanh ngâm nở, xào vừa chín.
- Hành boaro và kiệu chua cắt sợi, phi thơm riêng từng thứ. Củ năng cắt sợi nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ, để riêng cọng và lá. Ngò tây rửa sạch để ráo.
2. Chiên
- Trộn đậu hũ với các loại nấm, đậu xanh, củ năng, bún tàu, cọng ngò và hành boaro phi, nêm, 1/3m muối, 1/2m tiêu và 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, nhồi thật kỹ, vắt thành nắm dài, nhồi vào bông bí.
- Bột năng để khô, bột bắp hòa chug với nước rồi khuấy lên cho hơi sệt như dạng hồ để áo bên ngoài bông bí.
- Tẩm bông bí qua bột bắp rồi lăn qua bột năng, chiên chín vàng.
3. Cách dùng
- Xếp bông bí chiên giòn ra dĩa, trang trí với ngò tây và ớt, chấm kèm nước tương LISA và tương ớt.
Bông bí chiên giòn chay
Mách nhỏ:
Chọn bông bí vừa nở sẽ dễ cho nhân vào, khi chiên có hình dáng đẹp hơn.Nên dùng kéo cắt bỏ nhụy bông bí để bông bí không bị bể.
Nguồn ST

Nấm tươi om cà chua

Dịch vụ nấu cỗ cưới tại nhà- Nấm tươi om cà chua : Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…

Nguyên liệu:
- 300g nấm rơm, 2 quả cà chua
- Một ít đậu hà lan, lá hẹ, gia vị cần thiết
Cách làm:
- Cà chua bỏ hạt cắt nhỏ
- Nấm rơm bổ đôi, lá hẹ cắt khúc.
- Cho ít dầu ăn vào chảo, phi hành củ cho thơm, cho cà chua vào đảo cùng ít gia vị để cà chua nhanh nhừ.
- Tiếp tục cho đậu hà lan vào, rồi cho nấm.
- Nếu có nước dùng gà hoặc xương bạn có thể cho một ít vào để có nước xốt sánh, ngọt.
- Cuối cùng là lá hẹ và nêm nếm lại gia vị, rắc hạt tiêu. Dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn ST