Để thay đổi hương vị cho bữa cơm gia đình, Tiệc lưu động xin giới thiệu đến mọi người một món ngon được làm trong tích tắc,là món thịt bò nấu xoài xanh, từ những nguyên liệu đơn giản rất dễ tìm , mang tới cho bạn cảm giác lạ miệng nhưng rất ngon, phù hợp với mùa lạnh này.
THỰC ĐƠN CHUYÊN MÓNThực đơn chuyên món
Lợn mán đủ món phục vụ tại nhà
Nhím 7 món phục vụ tại nhà
Gà chọi đủ món phục vụ tại nhà
Ngỗng 7 món phục vụ tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị :
1 trái xoài xanh (xoài chọn quả hơi non, thân dài, ấn nhẹ thấy tươi cứng).
150gr thịt bò,
2 trái cà chua,
2 tép tỏi bằm nhỏ,
1 mớ rau răm.
Gia vị gồm: dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.
Cách thực hiện:
-Thịt bò xắt miếng mỏng, ướp với ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ tỏi băm tỏi khoảng 5 phút.
- Xoài gọt vỏ, xắt sợi to.
- Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau.
- Rau răm rửa sạch thái nhỏ.
- Bắc xoong lên bếp, cho một muỗng súp dầu ăn phi thơm tỏi, cho thịt bò, cà chua vào xào tái, xúc ra tô.
- Nêm nước lạnh vừa đủ ăn cho cả nhà, đun sôi.
- Khi nước vừa sôi thì cho xoài vào, đun khoảng 2 phút cho nước sôi trở lại cho tiếp thịt bò vào.
-Một phút sau cho rau răm thái nhỏ, múc canh ra tô, rắc tiêu và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!
Để có những món ăn ngon hơn xin liên hệ
Công ty TNHH PTTM & SX Thành Long hi vọng sẽ mang đến cho quý khách bữa tiệc tuyệt vời với những phút giây thoải mái thực sự và hài lòng nhất.
Hãy đến với Dịch vụ nấu cỗ tại nhà của công ty chúng tôi để thưởng thức và cảm nhận!
_____________________
Công ty TNHH PTTM & SX Thành Long
VP: P307 A, An Sinh, Từ Liêm, HN
Hotline: 0936 53 53 89
Email: giangthinhvnnc@gmail.com