Hiển thị các bài đăng có nhãn rau qua sot chanh mu tat. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn rau qua sot chanh mu tat. Hiển thị tất cả bài đăng

Rau quả sốt tiêu chanh mu tat- Nhà hàng thế giới nghiêng

Rau quả sốt chanh mù tạt

 Bạn có thể trộn thêm một chút dầu trộn salad để tang vị béo.
Nguyên Liệu:
- 50g xà-lách xoăn
- 50g cà chua bi
- 100g ớt Đà Lạt vàng
- 1 quả táo tây
- 2 quả chanh leo
- 1/2 mớ rau mùi
- 2 củ tỏi
- 1 quả ớt sừng
- 1 thìa cà-phê mù-tạt vàng
- 1 thìa cà-phê súp mật ong
- 1/2 thìa cà-phê muối tiêu.
Thực Hiện:
- Rau quả các loại rửa sạch
- Cà chua bi bổ đôi
- Xà-lách ngâm nước muối nhạt, vớt ra, để ráo, xé nhỏ.
- Ớt vàng bỏ hạt, thái sợi.
- Táo tây gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm vào nước muối nhạt để không bị thâm.
- Tỏi, ớt băm nhỏ
- Rau mùi thái nhỏ
>> Nhiều món ngon khác tại: Dịch vụ nấu cỗ tại nhà, nhà hàng mỹ đình
- Chanh leo bổ đôi, múc phần ruột hòa với 1/2 thìa súp nước ấm, lọc lấy nước, bỏ hạt.
- Làm sốt: Cho nước chanh leo vào bát, đánh đều cùng mù-tạt, mật ong, tỏi, ớt, rau mùi và muối tiêu.
- Cho các loại rau củ vào thố trộn đều, nhẹ tay với sốt chanh leo.